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饮食食谱 / diet-recipes

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每天进餐两次有利于生体健康

发布者: 胰岛素泵     发布时间: 2014-07-22     浏览次数:2541 次

进餐频率对个别健康和寿数有深远的影响,并且,能量摄入过多与多种缓慢疾病(包含糖尿病)发病率添加有关,也是西方国家致残和致死的住院缘由之一。可是,削减进餐频率是不是可预防缓慢疾病的发生,延伸患者寿数尚不清楚。
为此,来自捷克布拉格临床和实验医学研讨所的Hana Kahleova教授及其团队进行了一项研讨,对比一天进餐6次(A6计划)与一天进餐2次(早餐和中餐)(B2计划)对体重、肝脏脂肪含量(HFC)、胰岛素抵抗和β细胞功用的影响。该研讨结果宣布在2014年08月的Diabetologia杂志上。
该研讨是一项随机、敞开、横断面、单中间研讨,在捷克共和国布拉格市进行。Kahleova教授等招募了54例承受口服降血糖药物医治的2型糖尿病,患者年龄在30至70岁之间,BMI在27至50kg/m2之间,且HbA1c在6至11.8%之间。这54例患者被随机分到两种低能量饮食计划(A6和B2)别离医治12周。
Kahleova教授等依据下述公式核算每例患者的能量需要量:(静息能量消耗×1.5)﹣2092KJ。两种饮食医治计划具有相同的常量营养元素和能量。Kahleova教授等运用质子磁共振波谱剖析丈量肝脏脂肪含量。经过正常血糖高胰岛素钳夹实验丈量患者胰岛素敏感性,并利用口服葡萄糖胰岛素敏感性数字模型对患者胰岛素敏感性进行量化。在规范餐实验时间,经过C肽反卷积法评价患者β细胞功用,并运用数字模型对β细胞功用进行量化。
Kahleova教授对一切受试者进行意向医治剖析。两种饮食计划医治时间,患者体重都有降低,可是,B2计划医治(3.7kg)时间体重降低起伏高于A6计划(2.3kg)。此外,两种计划医治时间,患者肝脏脂肪含量都有所削减,且B2计划医治时间患者肝脏脂肪含量有更多的降低。
一起,Kahleova教授还发现,两种饮食计划医治时间,患者空腹血糖和空腹C肽水平都有改进,但B2计划医治时间患者空腹血糖和空腹C肽降低起伏更高。B2计划医治时间患者空腹血浆胰高血糖素降低,可是,A6计划医治时间患者空腹血浆胰高血糖素却是添加的。两种计划医治时间,患者胰岛素敏感性都是添加的,并且,B2计划医治时间胰岛素敏感性改进更显着。整个研讨时间,两组饮食医治计划均未观察到显着的不良事件。
该研讨提示,与相同热量约束食物分红6次以上进餐相比,仅分红早餐和午饭进食可更有用降低体重、肝脏脂肪含量、空腹血糖、空腹C肽和胰高血糖素,并且,还可添加胰岛素敏感性。Kahleova教授指出,对低能量饮食的2型糖尿病患者而言,与一天进食6小餐相比,一天只食丰厚的早餐和午饭可能会有更多的获益

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